ABC-ravintoloiden vuosi käynnistynyt pirteästi

sip

ABC-ketjun ravintolamyynti on käynyt alkuvuonna odotettuakin paremmin. Tammikuun hyvä startin jälkeen vauhti vain kiihtyi helmikuussa. Laatusatsausten odotetaan siivittävän myyntiä jatkossakin.

Yleisesti ravintola-alalle ennustetaan alkuvuodelle 2015 laskevaa myyntiä, mutta ABC on uinut vastavirtaan tässä kehityksessä. Ketjun ravintoloiden myynti kasvoi helmikuussa peräti 7 prosenttia viime vuoteen verrattuna, ja koko alkuvuonna myynnin kehitys on ollut 4 prosenttia plussalla.

– Meille tämä osoittaa, että asemamme koko kansan ravintolana on vahva. Annamme mahdollisuuden ulkona syömiseen sielläkin, missä sitä ei muuten ole. Lisäksi olemme tehneet määrätietoista työtä arkiruuan ja kahvitarjonnan laadun parantamiseksi. Uskomme sen näkyvän alkuvuoden lisäksi myös tulevissa myyntiluvuissa, kehitysjohtaja Antti Erikivi kertoo.

ABC-ketjun kokonaismyyntiä painaa polttonesteiden matala hintataso, jonka vuoksi alkuvuoden myyntiluvut jäävät edelliseen vuoteen verrattuna miinukselle. Ketjussa on kuitenkin uskoa tulevaan.

– Uskomme, että ravintolakaupan piristyminen antaa orastavaa merkkiä kotimarkkinoiden elpymisestä.