Restamax laajentaa voimakkaasti Leville ja muihin Suomen ykköshiihtokeskuksiin

29b25886-1d58-46b6-9006-ef6e9eb4dc4d-main_image

Suosittu Colorado Bar & Grill Levillä on yksi Restamaxin ravintolaperheen uusista tulokkaista. Kuva: Colorado Bar & Grill Levi

Restamax Oyj on hankkinut seitsemän ravintolaa Leviltä, Rukalta, Pyhältä ja Helsingistä. Ravintolayhtiö laajentaa uudelle markkina-alueelle Leville kolmen ravintolan voimin ja vahvistaa samalla asemaansa nykyisillä toiminta-alueillaan.

Restamax on ostanut Rukalla, Levillä, Pyhällä ja Helsingissä sijaitsevien Colorado Bar & Grill -ravintoloiden, Rukalla sijaitsevan Mura Sushi -ravintolan sekä Levillä sijaitsevien Kuura- ja Pizza Block -ravintoloiden liiketoiminnat.

– Levi on meille uusi markkina-avaus. Tämän aluevaltauksen lisäksi vankennamme jalansijaamme nykyisillä markkina-alueillamme ja maamme ykköshiihtokeskuksissa. Lähivuosina tulemme laajentamaan voimakkaasti Pohjois-Suomeen, erityisesti Leville, ja kartoitamme parhaillamme uusia kasvumahdollisuuksia ja liikepaikkoja konsepteillemme, kertoo Restamaxin hallituksen puheenjohtaja Timo Laine.

c99fc86a-c280-4403-8c44-75907f42fb97

Colorado Bar & Grillin tarjonta nojaa vahvasti amerikkalaisiin makuihin. Kuva: Colorado Bar & Grill Levi

Entistä kirjavampi ravintolakattaus

Ensimmäinen amerikkalaiselle keittiölle kunniaa tekevä Colorado Bar & Grill avattiin Helsinkiin jo vuonna 1995. Rukalle ravintola avattiin vuonna 2009, Leville vuoden 2014 lopussa ja Pyhälle 11.11.2016. Keskieurooppalaista bistrotunnelmaa henkivä Kuura Brasserie & Winebar sekä sen alakerrassa sijaitseva gourmet-pizzaravintola Pizza Block avattiin Levin talvikaudelle 2015–2016. Japanilaisille mauille kumartava Mura Sushi avattiin Rukalle marraskuussa 2015. Näiden lisäksi Restamax tulee jatkossa harjoittamaan Levillä myös catering-liiketoimintaa.

– Ravintolaportfoliomme saa monipuolista täydennystä näistä laadukkaaseen tarjontaan ja palveluun nojaavista ja asiakaskunnassaan paikkansa vakiinnuttaneista ravintoloista, Laine kommentoi.

Rukalla yhtiöllä on ennestään viisi ravintolaa: Stefan’s Steakhouse, Piste, Les Alpes, Ski Bistro sekä talvikaudelle 2016–2017 avattava Pizzeria Vuosseli.

Restamax on hankkinut koko osakekannan Restala Oy:stä, joka omistaa edellä mainittuja ravintoloita operoivan Unioninkadun keidas Oy:n.

Linkit

Pizza Block

Mura Sushi

Kuura Brasserie & Wine bar

Colorado Bar & Grill