{"id":259,"date":"2015-06-01T10:49:15","date_gmt":"2015-06-01T10:49:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=259"},"modified":"2015-06-01T10:49:15","modified_gmt":"2015-06-01T10:49:15","slug":"stefans-steakhousen-uudessa-menussa-maistuu-kesa-jokainen-ravintola-saa-omat-herkulliset-erikoisannoksensa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=259","title":{"rendered":"Stefan&#8217;s Steakhousen uudessa menussa maistuu kes\u00e4: jokainen ravintola saa omat herkulliset erikoisannoksensa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/d8cdf7ca-42c5-4061-8078-b25d602a649c-main_image.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-260\" src=\"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/d8cdf7ca-42c5-4061-8078-b25d602a649c-main_image.jpg\" alt=\"d8cdf7ca-42c5-4061-8078-b25d602a649c-main_image\" width=\"436\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/d8cdf7ca-42c5-4061-8078-b25d602a649c-main_image.jpg 680w, https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/d8cdf7ca-42c5-4061-8078-b25d602a649c-main_image-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/d8cdf7ca-42c5-4061-8078-b25d602a649c-main_image-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 436px) 100vw, 436px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Huippukokki Stefan Richterin luotsaamissa Stefan&#8217;s Steakhouse -ravintoloissa siirryttiin viime viikolla raikkaaseen kes\u00e4menuun. Listoihin on haluttu tuoda yhtenev\u00e4isyytt\u00e4, mutta kukin kaupunki saa my\u00f6s omat House Special -annoksensa.<\/p>\n<p>Helsingiss\u00e4, Tampereella, Turussa ja Jyv\u00e4skyl\u00e4ss\u00e4 toimivien Stefan&#8217;s Steakhouse -ravintoloiden kes\u00e4menu on maittava ja monipuolinen. Richter on onnistunut parantamaan makumaailmaa entisest\u00e4\u00e4n: p\u00e4\u00e4ruokiin uutuutena on tullut esimerkiksi ankankoipea confit, joka tarjoillaan k\u00e4sintehdyn makkaran, mausteisen riisin ja katkarapujen kera. J\u00e4lkiruokapuolen mainittava kes\u00e4tulokas on ehdottomasti Nutella cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9. Ravintoloitsija on uudesta kokonaisuudesta innoissaan.<\/p>\n<p>&#8211; Halusin tuoda kaikkiin ravintoloihini klassikkoannoksista omat suosikkini tarjolle, mutta ottaa kuitenkin mukaan my\u00f6s yksil\u00f6ityj\u00e4 erikoisuuksia. Kes\u00e4n vivahteita l\u00f6ytyy esimerkiksi makuvoiden valikoimasta: oma suosikkini on tervan ja timjamin makuinen uutuus, Richter vinkkaa.<\/p>\n<p>My\u00f6s Restamaxin ruokaravintoloiden linjajohtaja Saija Mattila on uuteen kattaukseen silminn\u00e4hden tyytyv\u00e4inen.<\/p>\n<p>&#8211; Stefanin paikat ovat tunnettuja laadukkaista pihveist\u00e4\u00e4n ja ne edell\u00e4 haluamme jatkossakin menn\u00e4. Listalta l\u00f6ytyy niin arvostettujen australialaisten Wagyu- ja Black Angus -karjojen lihaa kuin kotimaista laatua Pohjanmaalta. Samoin paikkakohtaiset House Special -annokset ovat mielest\u00e4ni todella onnistuneita, Mattila jatkaa.<\/p>\n<p>Stefan&#8217;s Steakhousen kes\u00e4menu astui voimaan 27.5. Ravintolakohtaiset listat, yhteystiedot sek\u00e4 p\u00f6yt\u00e4varaukset www.ravintola.fi. Ryhm\u00e4varaukset myyntipalveluun soittamalla puh. 010 4233 200 (ma\u2013pe klo 9.30\u201317.00).<\/p>\n<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huippukokki Stefan Richterin luotsaamissa Stefan&#8217;s Steakhouse -ravintoloissa siirryttiin viime viikolla raikkaaseen kes\u00e4menuun. Listoihin on haluttu tuoda yhtenev\u00e4isyytt\u00e4, mutta kukin kaupunki saa my\u00f6s omat House Special<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,58],"tags":[],"class_list":["post-259","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-restamax-oyj","category-stefans-steakhouse"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=259"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/259\/revisions\/261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}