{"id":339,"date":"2015-09-08T12:08:10","date_gmt":"2015-09-08T12:08:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=339"},"modified":"2015-09-08T12:08:10","modified_gmt":"2015-09-08T12:08:10","slug":"ensimmainen-chalupa-ravintola-avaa-kalliossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=339","title":{"rendered":"Ensimm\u00e4inen Chalupa-ravintola avaa Kalliossa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/2015-09-08-15_06_25-Chalupa-_-Food-Machete.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-340\" src=\"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/2015-09-08-15_06_25-Chalupa-_-Food-Machete-1024x578.png\" alt=\"2015-09-08 15_06_25-Chalupa _ Food Machete\" width=\"666\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/2015-09-08-15_06_25-Chalupa-_-Food-Machete-1024x578.png 1024w, https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/2015-09-08-15_06_25-Chalupa-_-Food-Machete-300x169.png 300w, https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/2015-09-08-15_06_25-Chalupa-_-Food-Machete.png 1610w\" sizes=\"auto, (max-width: 666px) 100vw, 666px\" \/><\/a><\/p>\n<p><b><span lang=\"FI\">Meksikolaistyylinen fast casual -ravintola Chalupa avaa ensimm\u00e4isen ravintolansa Helsingin Kallioon keskiviikkona 9.9. Ravintolakonseptissa on mukana Kotipizza Group, joka panostaa nyt fast casual -ravintolakonseptien kehitt\u00e4miseen.<\/span><\/b><\/p>\n<p><span lang=\"FI\">Meksikolaistyylist\u00e4 ruokaa tarjoava Chalupa Oy on osa Kotipizza Groupia ja siit\u00e4 on tarkoitus rakentaa franchising-ketju. <\/span><span lang=\"FI\">Tavoitteena on avata t\u00e4n\u00e4 vuonna nelj\u00e4 Chalupa-ravintolaa p\u00e4\u00e4kaupunkiseudulle. Syyskuun aikana avataan ravintola Hietaniemen kauppahalliin ja my\u00f6hemmin syksyll\u00e4 Punavuoreen.<\/span><\/p>\n<p>Chalupan perustajat, veljekset Amin ja Iman Gharagozlu ovat kokeneita ravintoloitsijayritt\u00e4ji\u00e4, jotka ovat toimineet ravintola-alalla jo 20 vuotta. He ovat olleet mukana muun muassa Shanghai Cowboyssa ja New York Ninjassa.<\/p>\n<p><span lang=\"FI\">\u201dChalupa on meid\u00e4n unelmakonseptimme. Sain idean jo 12 vuotta sitten ja olen kehitt\u00e4nyt konseptia t\u00e4h\u00e4n asti. Aikaisemmin Suomesta oli vaikeaa saada meksikolaistyyppiseen ravintolaan hyvi\u00e4 raaka-aineita, mutta yhteisty\u00f6 Kotipizza Groupin ja Helsinki Foodstockin kanssa ratkaisivat sen ongelman\u201d, sanoo Chalupa-yritt\u00e4j\u00e4 <b>Iman Gharagozlu<\/b>.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"FI\">\u201dSuomi kaipaa Chalupan kaltaisia freesej\u00e4 ja persoonallisia fast casual -ravintoloita. Chalupassa <\/span><span lang=\"FI\">panostetaan Kotipizzan tavoin kohtuuhintaiseen, mutta perinteist\u00e4 pikaruokaa aidompaan ja laadukkaampaan ruokakokemukseen<\/span><span lang=\"FI\">\u201d, sanoo Kotipizza Groupin toimitusjohtaja <b>Tommi Tervanen<\/b>.<\/span><\/p>\n<p><span lang=\"FI\"><a href=\"http:\/\/www.chalupa.fi\/\" target=\"_blank\">www.chalupa.fi<\/a><\/span><\/p>\n<p><span lang=\"FI\"><a href=\"http:\/\/www.kotipizzagroup.com\/\" target=\"_blank\">www.kotipizzagroup.com<\/a><\/span><\/p>\n<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meksikolaistyylinen fast casual -ravintola Chalupa avaa ensimm\u00e4isen ravintolansa Helsingin Kallioon keskiviikkona 9.9. Ravintolakonseptissa on mukana Kotipizza Group, joka panostaa nyt fast casual -ravintolakonseptien kehitt\u00e4miseen. Meksikolaistyylist\u00e4<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-339","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chalupa"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=339"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":341,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/339\/revisions\/341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}