{"id":390,"date":"2015-11-02T12:11:12","date_gmt":"2015-11-02T12:11:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=390"},"modified":"2015-11-02T12:11:12","modified_gmt":"2015-11-02T12:11:12","slug":"rukalle-uusi-alppihenkinen-ruokaravintola-les-alpes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=390","title":{"rendered":"Rukalle uusi alppihenkinen ruokaravintola Les Alpes"},"content":{"rendered":"

\"d2f93c22-30c6-428e-ab53-2a8725770532\"<\/a><\/p>\n

Perjantaina 6.11. Rukan hiihtokeskuksen ytimess\u00e4 Kuusamossa avataan uusi alppihenkinen ravintola Les Alpes. Rukan Talvikauden avajaisten lomassa ovensa avaava uutuusravintola luottaa tuhtiin keskieurooppalaiseen ruokaan, l\u00e4mminhenkiseen tunnelmaan ja palveluun sek\u00e4 teemaa mukailevaan sisustukseen.<\/b><\/p>\n

\n

Les Alpes sijaitsee Rukan kyl\u00e4n keskeisimm\u00e4ll\u00e4 paikalla, ravintola Pisteen yhteydess\u00e4 omalla sis\u00e4\u00e4nk\u00e4ynnill\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

– Siin\u00e4 miss\u00e4 Piste panostaa muun muassa runsaaseen ohjelmatarjontaan, Les Alpes satsaa suurella syd\u00e4mell\u00e4 ruoka- ja juomapuoleen, kertoo ravintolan avaavan Tunturimax Oy:n aluep\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Alpo Leinonen.<\/strong><\/p>\n

Aitojen puupintojen ja punaisten villakangaskuosien keskell\u00e4 voi nauttia yksin tai yhdess\u00e4 fondueta, makkarapannua, mehevi\u00e4 pihvej\u00e4, risottoja, pastoja sek\u00e4 paikallisia herkkuja. Huolella koostettu viinilista tarjoaa annoksiin sopivia alppimaiden viinej\u00e4. Illallisen voi nauttia rustiikkisten tehdasvalaisimien h\u00e4myss\u00e4 rinnemaisemia ihaillen.<\/p>\n

– Meilt\u00e4 l\u00f6ytyy rouheaa ja rehellist\u00e4 ruokaa, jolla saa vatsansa helposti t\u00e4yteen. Ruokalistallemme on valittu suosittuja annoksia muun muassa Saksan, Sveitsin sek\u00e4 Italian alppiruoista, l\u00e4hituottajia unohtamatta. Laadukkaat\u00a0sek\u00e4 tuoreet raaka-aineet ja korkea omavalmistusaste takaavat maukkaat makuel\u00e4mykset tunnelmallisessa milj\u00f6\u00f6ss\u00e4.\u00a0Les Alpesiin ovat tervetulleita kaikki n\u00e4lk\u00e4iset ja janoiset \u2013 lomanviett\u00e4jist\u00e4 ja laskettelijoista pariskuntiin ja lapsiperheisiin, Leinonen toteaa.<\/p>\n

L\u00e4hes sadan asiakaspaikan ravintola t\u00e4ydent\u00e4\u00e4 omaleimaisuudellaan Rukan monipuolista ravintolatarjontaa.<\/p>\n

– Les Alpes on t\u00e4ydellinen lis\u00e4 Rukan kyl\u00e4n kirjavaan ravintolakattaukseen. Toimme 80-luvulla alpeilta fonduet ja racletet Rukalle ja sit\u00e4 my\u00f6t\u00e4 koko Suomeen. N\u00e4iden suosittujen herkkujen per\u00e4\u00e4n on tullut paljon kyselyj\u00e4, joten on hienoa, ett\u00e4 Les Alpes her\u00e4tt\u00e4\u00e4 n\u00e4m\u00e4 alppiherkut j\u00e4lleen Rukalla henkiin, kertoo Rukakeskus Oy:n toimitusjohtaja Ville Aho<\/strong>.<\/p>\n

Les Alpesin n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4st\u00e4 sisustuksesta on vastannut Visionary Design Partners Helsinki Oy:n Jaana Ekman<\/strong>.<\/p>\n

Les Alpes
\n<\/strong>Rukankyl\u00e4ntie 17, Ruka<\/p>\n

Aukioloajat:<\/strong>
\nMa\u2013to klo 17\u201322
\nPe\u2013la klo 17\u201324<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Perjantaina 6.11. Rukan hiihtokeskuksen ytimess\u00e4 Kuusamossa avataan uusi alppihenkinen ravintola Les Alpes. Rukan Talvikauden avajaisten lomassa ovensa avaava uutuusravintola luottaa tuhtiin keskieurooppalaiseen ruokaan, l\u00e4mminhenkiseen tunnelmaan<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[],"class_list":["post-390","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-les-alpes"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=390"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":392,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/390\/revisions\/392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}