{"id":455,"date":"2016-02-02T10:38:59","date_gmt":"2016-02-02T10:38:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=455"},"modified":"2016-02-02T10:38:59","modified_gmt":"2016-02-02T10:38:59","slug":"uusi-yume-avaa-ovensa-2-2-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=455","title":{"rendered":"Uusi Yume avaa ovensa 2.2.2016"},"content":{"rendered":"

\"12646726_989547287784543_4500314506079687040_o\"<\/a><\/p>\n

Aasialaisen fuusiokeitti\u00f6n herkkuja tarjoava Ravintola Yume avaa j\u00e4lleen ovensa keitti\u00f6remontin j\u00e4lkeen. My\u00f6s menu on uusittu kaikkien herkuttelijoiden iloksi.<\/p>\n

Yumen avajaismenu on keitti\u00f6p\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Juuse Mikkosen ja Niko Hassisen k\u00e4sialaa. Mikkonen on tehdyn ty\u00f6n tuloksesta innoissaan: “Haluamme tarjota asiakkaillemme laadukkaista raaka-aineista valmistettuja ja teknisesti taitavasti luotuja annoksia. Keitti\u00f6ss\u00e4mme ty\u00f6skentelevill\u00e4 on todella vahvaa osaamista sushia valmistettaessa. Pitk\u00e4 kokemus ja useiden vuosien mittainen taitojen hioutuminen v\u00e4littyy asiakkaille tarjottaviin annoksiin. Taidokkaasti valmistettuina ne t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t laadukkaalle sushi-annokselle asetetut odotukset.\u201d<\/p>\n

Uudistuksen my\u00f6t\u00e4 suositut Hot Stones -paistokivet otetaan asiakastoiveiden kuuntelemisen ansiosta uudelleen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Kuumien kivien k\u00e4ytt\u00e4minen ruokailun yhteydess\u00e4 muodostuukin helposti todella interaktiiviseksi ja sosiaaliseksi tapahtumaksi.
\n“Kuumien kivien \u00e4\u00e4rell\u00e4 ruokailusta tulee kokemus. Hauska tapahtuma, joka viritt\u00e4\u00e4 keskusteluja p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4”, toteaa Hotel K\u00e4mpin johtaja Marc Skvorc.<\/p>\n

Tarjolla on my\u00f6s sashimi-annoksia, jotka voidaan pit\u00e4\u00e4 erikoisuutena Helsingiss\u00e4. Niiden valmistaminen edellytt\u00e4\u00e4 erityisen tarkkaa ja taitavaa k\u00e4tt\u00e4, jotta leikkaukset tehd\u00e4\u00e4n juuri oikein. Sashimi-annokset osoittavatkin hienosti Yumen keitti\u00f6n osaamisen korkean tason.<\/p>\n

Uudistuksessa on ajateltu asiakkaita, jotka kaipaavat tyylik\u00e4st\u00e4 ja milj\u00f6\u00f6lt\u00e4\u00e4n miellytt\u00e4v\u00e4\u00e4 mutta ilmapiirilt\u00e4\u00e4n rentoa paikkaa tavata yst\u00e4vi\u00e4 tai liiketuttuja. Kantavana ajatuksena on tarjota ruokailupaikka, jonne on aina helppo tulla.<\/p>\n

\u201dYume tarjoaa asiakkaille ainutlaatuisen laadukasta ruokaa, todellisia makunautintoja tunnelmallisessa ravintolassa, jonne tulee mielell\u00e4\u00e4n yh\u00e4 uudelleen ruokailemaan\u201d, Marc Skvorc t\u00e4ydent\u00e4\u00e4.<\/p>\n

www.facebook.com\/RavintolaYume<\/a>
\nyume.fi<\/a>
\nwww.kampcollectionhotels.com\/<\/a><\/p>\n

<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aasialaisen fuusiokeitti\u00f6n herkkuja tarjoava Ravintola Yume avaa j\u00e4lleen ovensa keitti\u00f6remontin j\u00e4lkeen. My\u00f6s menu on uusittu kaikkien herkuttelijoiden iloksi. Yumen avajaismenu on keitti\u00f6p\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Juuse Mikkosen ja<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"class_list":["post-455","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ravintola-yume"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=455"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":457,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions\/457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}