{"id":680,"date":"2017-05-17T12:22:55","date_gmt":"2017-05-17T12:22:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=680"},"modified":"2017-05-17T12:22:55","modified_gmt":"2017-05-17T12:22:55","slug":"tallink-avasi-thaimaalaisen-ravintola-nok-nokin-tallinnaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=680","title":{"rendered":"Tallink avasi thaimaalaisen ravintola NOK NOKin Tallinnaan"},"content":{"rendered":"
\n

\"aeaca66b117225ba_org\"<\/a><\/p>\n

Kuva: Marek Metslaid<\/p>\n

Tallink avasi huhtikuun lopussa thairavintola NOK NOKin Tallinnan vanhassakaupungissa. Ravintolan menu tarjoaa aitoja thaimaalaisia makuja ja ilmapiiri henkii thaitunnelmaa. Ravintolassa toimii my\u00f6s kokkikoulu, jonka voi etuk\u00e4teen varata omalle ryhm\u00e4lle. Ravintola sijaitsee osoitteessa Vana Posti 7, jossa sijaitsevan rakennuksen julkisivussa oli entuudestaan vanha p\u00f6ll\u00f6kuviointi. Kuvio inspiroi antamaan ravintolalle nimen NOK NOK, joka on thai-kielt\u00e4 ja tarkoittaa lintuja.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

NOK NOKissa ty\u00f6skentelee tarjoilijoita sek\u00e4 kaiken kaikkiaan viisi ammattitaitoista kokkia, jotka tulevat Englannista tai Thaimaasta. Keitti\u00f6tiimi\u00e4 johtajaa Chef de Cuisine\u00a0Pensiri Pattanachaeng<\/strong>, jolla on yli 15 vuoden kokemus ravintola-alalta. H\u00e4nelle tuttuja ovat thaimaalaisen keitti\u00f6n lis\u00e4ksi moderni aasialainen, intialainen, kiinalainen ja korealainen keitti\u00f6. Pensiri Pattananchaeng on ty\u00f6skennellyt huippuravintoloissa Thaimaassa, Intiassa ja Emiraateissa.<\/p>\n

– T\u00e4m\u00e4 ravintola on Tallink-konsernin ensimm\u00e4inen ravintola, joka sijaitsee muualla kuin sen laivoilla tai hotelleissa. Ravintola on viihtyis\u00e4 ja tyylik\u00e4s ja asiakkaat voivat nauttia siell\u00e4 aitoa, laadukasta thairuokaa, sanoo NOK NOKin projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6\u00a0Andres Poljakov.<\/strong><\/p>\n

Ravintolan yhteydess\u00e4 toimii my\u00f6s thaimaalainen kokkikoulu. Kokkikouluun ovat tervetulleita niin aloittelevat kuin edistyneet kokkaajat, jotka haluavat kehitt\u00e4\u00e4 ruoanlaittotaitojaan NOK NOK -kokkien avustuksella.<\/p>\n

Ravintolan sisustuksesta vastaa tunnettu suomalainen sisustussuunnittelija\u00a0Marjut Nousiainen<\/strong>, joka on suunnitellut my\u00f6s hyttej\u00e4 ja julkisia tiloja Tallink-konsernin laivoille sek\u00e4 Tallink Express Hotellin Tempo-ravintolan sisustuksen. NOK NOKissa thaimaalaista sisustustyyli\u00e4 on yhdistetty vaaleans\u00e4vyisiin, hillittyihin pohjoisen vaikutteisiin. \u201dEsimerkiksi ruokap\u00f6yt\u00e4mme on valmistettu Viroon kuuluvalla Saarenmaalla\u201d, selvent\u00e4\u00e4 Andres Poljakov it\u00e4maisen ja pohjoisen sisustuksen yhdist\u00e4misen toteuttamista.<\/p>\n

Thaimaalaisen ravintolan idean is\u00e4 on AS Tallink Gruppin hallintoneuvoksen puheenjohtaja\u00a0Enn Pant<\/strong>, joka on my\u00f6s Thaimaan kunniakonsuli Virossa.<\/p>\n

AS Tallink Gruppin laivoilla on yhteens\u00e4 60 ravintolaa ja kahvilaa sek\u00e4 konserniin kuuluvissa Tallink Hotels -ketjun hotelleissa 5 ravintolaa \u2013 n\u00e4iss\u00e4 tarjotaan yhteens\u00e4 kymmeni\u00e4 tuhansia annoksia p\u00e4ivitt\u00e4in.<\/p>\n

Tutustu NOK NOKin ruokalistaan:\u00a0http:\/\/www.noknok.ee\/<\/a><\/p>\n<\/div>\n

<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kuva: Marek Metslaid Tallink avasi huhtikuun lopussa thairavintola NOK NOKin Tallinnan vanhassakaupungissa. Ravintolan menu tarjoaa aitoja thaimaalaisia makuja ja ilmapiiri henkii thaitunnelmaa. Ravintolassa toimii my\u00f6s<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-680","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nok-nok-ravintola"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=680"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/680\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":682,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/680\/revisions\/682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}