{"id":771,"date":"2018-04-18T10:08:11","date_gmt":"2018-04-18T10:08:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=771"},"modified":"2018-04-18T10:08:11","modified_gmt":"2018-04-18T10:08:11","slug":"huippukokki-arto-rastas-avaa-uuden-ravintolakokonaisuuden-tampereelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=771","title":{"rendered":"Huippukokki Arto Rastas avaa uuden ravintolakokonaisuuden Tampereelle"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Press_Arto_Rastas_poimuri.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-772\" src=\"http:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Press_Arto_Rastas_poimuri-1024x767.jpg\" alt=\"Press_Arto_Rastas_poimuri\" width=\"555\" height=\"416\" srcset=\"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Press_Arto_Rastas_poimuri-1024x767.jpg 1024w, https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Press_Arto_Rastas_poimuri-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Press_Arto_Rastas_poimuri-768x575.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Arto Rastas<\/p>\n<p><strong>Ravintola Periscope tuo Tampereelle sosiaalisen ruokakulttuurin uusia tuulia ja huikeat n\u00e4k\u00f6alat<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ravintola-alan huippuosaaja Arto Rastas avaa uusimman\u00a0<\/strong><strong>ravintolansa,\u00a0<\/strong><strong>Periscopen 21.4.\u00a0<\/strong><strong>Tampereelle. Rastaan ja h\u00e4nen tiimins\u00e4 uusin taidonn\u00e4yte avautuu kaupungin suurimman kauppakeskuksen, Ratinan, ylimpiin kerroksiin ja\u00a0<\/strong><strong>kohottaa samalla kaupungin ravintolatarjonnan uudenlaisiin korkeuksiin<\/strong>.\u00a0<strong>Tampereen parhaat n\u00e4k\u00f6alat Pyh\u00e4j\u00e4rjen ja Tammerkosken ylle tarjoava Periscope tuo kaupunkiin keskieurooppalaista tunnelmaa ja tapaa viihty\u00e4 sek\u00e4 trendikk\u00e4\u00e4n sosiaalisen ruokakulttuurin.<\/strong><\/p>\n<p>Periscopen ensimm\u00e4iseen kerrokseen sijoittuu 100-paikkainen ruokaravintola, toisessa kerroksessa puolestaan sijaitsee 130-paikkainen lounge sek\u00e4 200-paikkainen, kaupungin ainoa avonainen kattoterassi. Kokonaisuus kattaa yhteens\u00e4 790 neli\u00f6t\u00e4, mik\u00e4 tekee Periscopesta Rastaan suurimman ravintolan.<\/p>\n<p>\u2013 Milj\u00f6\u00f6st\u00e4mme ja ravintolastamme tekee ainutlaatuisen Periscopesta avautuvat kaupungin parhaat n\u00e4k\u00f6alat Ratinan suvantoon. Suuret ikkunat luovat upeat n\u00e4k\u00f6alat koko ravintolasta. \u00a0Ravintolamme eri osat muodostavat kokonaisuuden, joka tarjoaa puitteet tulla nauttimaan illasta pitk\u00e4n\u00a0kaavan mukaan, kertoo\u00a0<strong>Arto Rastas<\/strong>.<\/p>\n<p>Periscope tuo Tampereelle trendikk\u00e4\u00e4n sosiaalisen ruokakulttuurin, jonka keski\u00f6ss\u00e4 ovat p\u00f6yt\u00e4kunnittain jaettavat annokset. Ravintolan ruokafilosofia on sekoitus paikallisuutta ja eksoottisia makuja maailmalta. Ruoka- ja juomalistan suunnitteluun on panostettu paljon, ja makuvaikutteita on ker\u00e4tty monesta eri maasta. Klassisempien herkkujen lis\u00e4ksi Periscopessa voi nauttia my\u00f6s t\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n trendikk\u00e4immist\u00e4 raaka-aineista valmistettuja erikoisuuksia, kuten hy\u00f6nteisi\u00e4.<\/p>\n<p>\u2013 Tarjoamme parhaista raaka-aineista, vahvalla ammattitaidolla ja alusta loppuun k\u00e4sity\u00f6n\u00e4 valmistettua jaettavaa ruokaa. Vallitseva trendi on viimeisen p\u00e4\u00e4lle laadukas ja maistuva, mutta samalla rento, eik\u00e4 turhia t\u00e4rkeilev\u00e4 ruoka. T\u00e4m\u00e4 ajatusmaailma on vahvasti l\u00e4sn\u00e4 Periscopessa, johon ovat tervetulleet kaikenik\u00e4iset herkuttelijat. My\u00f6s lapsille l\u00f6ytyy oma ruokalista, ja arkisin tarjoilemme lounasta, sanoo Rastas.<\/p>\n<p>Ravintolan toisessa kerroksessa sijaitseva loungebar tuo uudenlaista menoa Tampereen kohtaamispaikkojen tarjontaan. Loungetiloissa ammattitaitoiset baarimestarit hemmottelevat vieraita muun muassa n\u00e4ytt\u00e4vill\u00e4 cocktaileilla, joiden seurana voi nauttia suussa sulavia pintxoja. Viikonloppuisin loungebar tarjoaa viihdytt\u00e4v\u00e4\u00e4 musiikkia DJ:n johdolla ja oivat puitteet my\u00f6h\u00e4iseenkin illanviettoon.<\/p>\n<p>Periscopen terassi on osittain katettu ja l\u00e4mmitetty, joten maisemista ja ruuasta voi nauttia ulkotiloissa hieman huonommallakin s\u00e4\u00e4ll\u00e4. Terassille on mahdollisuus tilata herkkuja koko ravintolan ruokalistalta sek\u00e4 loungen puolella tarjolla olevia pintxoja.<\/p>\n<p>\u2013 Periscope on yksi Tampereen uusista maamerkeist\u00e4, ja haluamme ravintolana lunastaa paikkamme kaupungissa tarjoamalla maukasta, ajanhermoilla olevaa ruokaa, laadukasta juomaa sek\u00e4 vertaansa vailla olevan n\u00e4k\u00f6alan kansallismaisemaan, pohtii Rastas.<\/p>\n<p><strong><em>Ravintola Periscope<\/em><\/strong><em>\u00a0on Arto Rastaan uusin ja suurin ravintolakokonaisuus, joka tarjoaa vahvalla ammattitaidolla alusta loppuun saakka k\u00e4sity\u00f6n\u00e4 valmistettua herkullista ruokaa ja rennon viihtyis\u00e4\u00e4 tunnelmaa. Periscope tuo Tampereelle trendikk\u00e4\u00e4n sosiaalisen ruokakulttuurin. Ravintolasta avautuvat vaikuttavat n\u00e4k\u00f6alat kaupungin ja Pyh\u00e4j\u00e4rven ylle. Ainutlaatuisista maisemista voi nauttia my\u00f6s Periscopen avonaisella kattoterassilla. Toisessa kerroksessa sijaitseva loungebar puolestaan tarjoaa viihtyis\u00e4t puitteet my\u00f6h\u00e4iseenkin illanviettoon sek\u00e4 kokoustamiseen ja unohtumattomiin\u00a0<\/em><em>yksityistilaisuuksiin. Arto Rastas luotsaa useita ravintoloita Tampereella ja yksityist\u00e4 kokkikoulua Helsingiss\u00e4.\u00a0<\/em><em>www.artorastas.fi<\/em><\/p>\n<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arto Rastas Ravintola Periscope tuo Tampereelle sosiaalisen ruokakulttuurin uusia tuulia ja huikeat n\u00e4k\u00f6alat Ravintola-alan huippuosaaja Arto Rastas avaa uusimman\u00a0ravintolansa,\u00a0Periscopen 21.4.\u00a0Tampereelle. Rastaan ja h\u00e4nen tiimins\u00e4 uusin<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121],"tags":[],"class_list":["post-771","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ravintola-periscope"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=771"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":773,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/771\/revisions\/773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}