{"id":927,"date":"2021-06-30T09:15:41","date_gmt":"2021-06-30T09:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=927"},"modified":"2021-06-30T09:15:41","modified_gmt":"2021-06-30T09:15:41","slug":"ravintola-toolon-ruokalista-palaa-tayteen-laajuuteensa-tuoden-jalleen-tarjolle-odotetut-makuelamykset-koronarajoitusten-vihdoin-vaistyttya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=927","title":{"rendered":"Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n ruokalista palaa t\u00e4yteen laajuuteensa tuoden j\u00e4lleen tarjolle odotetut makuel\u00e4mykset koronarajoitusten vihdoin v\u00e4istytty\u00e4"},"content":{"rendered":"

Aalto-yliopisto T\u00f6\u00f6l\u00f6n rakennukseen helmikuussa 2021 avautuneen Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n tarina on ollut el\u00e4v\u00e4inen kev\u00e4\u00e4n aikana. Ravintola on avattu ja suljettu kolme kertaa koronarajoitusten sek\u00e4 ravintolasulun johdosta. Koronarajoitusten v\u00e4istytty\u00e4 Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n ruokalista p\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4n palauttamaan t\u00e4yteen laajuuteensa ja alkukes\u00e4n tarjolla ollut v\u00e4liaikainen, supistettu kes\u00e4lista p\u00e4ivittyy takaisin Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n ruokafilosofian mukaiseksi, kun asiakkaat p\u00e4\u00e4sev\u00e4t palaamaan ravintolaan.<\/strong><\/p>\n

Terassikansaa palvelee edelleen viile\u00e4t kes\u00e4n juomat aina raikkaasta ros\u00e9viinist\u00e4 klassiseen Aperol Spritziin, sek\u00e4 my\u00f6s uudistuneen ruokalistan annokset tarjoillaan terassilla p\u00f6ytiin. Pienemp\u00e4\u00e4n n\u00e4lk\u00e4\u00e4n l\u00f6ytyy klassisesta lippakioskista pehmist\u00e4 sek\u00e4 Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n ruokalistan pienempi\u00e4 herkkupaloja.<\/strong><\/p>\n

Woldemar Baeckmanin ja Hugo Harmian suunnittelemassa ikonisessa vanhan kauppakorkeakoulun rakennuksessa sijaitsevan Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n ruokalista vaihtuu torstaina 8.7.2021.<\/p>\n

Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n ravintolajohtaja\u00a0Mikko Taskinen\u00a0<\/strong>on koronakev\u00e4\u00e4n aikana ehtinyt suunnittelemaan uutta ruokalistaa, joka on odottanut t\u00e4t\u00e4 hetke\u00e4 kev\u00e4\u00e4st\u00e4 l\u00e4htien. Taskinen\u00a0<\/strong>luottaa ruokatuotteen suunnittelussa suomalaisiin raaka-aineisiin, rehelliseen ja tunnistettavaan ruokaan sek\u00e4 klassikoihin uudella otteella. Ravintolan ruokalistan annoksia on my\u00f6s mahdollista nauttia terassilla.<\/p>\n

– Ruokalistaltamme l\u00f6ytyy halstrattua siikaa, y\u00f6n yli haudutettua h\u00e4r\u00e4nniskaa sek\u00e4 suomalaisten kes\u00e4\u00e4n kuuluvaa lehtipuulla savustettua kirjolohta tarjoiltuna sesonkiin kuuluvien lisukkeiden, kuten kantarellien ja kes\u00e4perunoiden kera. Tavoitteemme on tuoda T\u00f6\u00f6l\u00f6\u00f6n sesongin kasviksia kuten nyt kes\u00e4n ensimm\u00e4iset kantarellit ja kotimaiset mansikat j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kera. Listan j\u00e4lkiruoista l\u00f6ytyy my\u00f6s annos miss\u00e4 on mustikalla maustettua ruisleip\u00e4juurta sek\u00e4 piim\u00e4\u00e4,\u00a0<\/em>Taskinen kertoo.\u00a0Tarjoamme terassilla my\u00f6s pienemp\u00e4\u00e4 purtavaa kuten punaviinisilli\u00e4 ruisleiv\u00e4ll\u00e4, T\u00f6\u00f6l\u00f6n paahdettuja perunoita bearnaise-majoneesin kanssa sek\u00e4 Ahvenanmaan pannukakkuja j\u00e4\u00e4tel\u00f6n kanssa.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6 on kokonaisuus joka tuo uudenlaisen konseptin Helsinkiin<\/strong><\/p>\n

Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n kokonaisuus koostuu ruokaravintolasta, juhlasalista ja auditoriosta tuoden keskelle T\u00f6\u00f6l\u00f6\u00e4 uudenlaisen yhdistelm\u00e4n korkealaatuista keitti\u00f6t\u00e4, uniikkeja juhla- ja seminaaritiloja sek\u00e4 puutarhatilaisuuksia. Ravintolan kahdeksan hengen kabinetissa illallistetaan py\u00f6re\u00e4n p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4 tyylikk\u00e4\u00e4sti ja turvallisesti.<\/p>\n

Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6 palvelee asiakkaitaan osoitteessa Runeberginkatu 14-16. P\u00f6yt\u00e4varauksia ja tarjouspyynt\u00f6j\u00e4 otetaan vastaan osoitteessa\u00a0www.ravintola-toolo.fi<\/a><\/p>\n

Ravintola on avoimena ma-ke 11 \u2013 15 sek\u00e4 to \u2013 pe 11 \u2013 22, la 12 \u2013 22. Terassi on avoimena s\u00e4\u00e4varauksella ravintolan aukioloaikojen mukaisesti.<\/p>\n

<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aalto-yliopisto T\u00f6\u00f6l\u00f6n rakennukseen helmikuussa 2021 avautuneen Ravintola T\u00f6\u00f6l\u00f6n tarina on ollut el\u00e4v\u00e4inen kev\u00e4\u00e4n aikana. Ravintola on avattu ja suljettu kolme kertaa koronarajoitusten sek\u00e4 ravintolasulun johdosta.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":928,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[144,143],"tags":[],"class_list":["post-927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kanresta-oy","category-ravintola-toolo"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/ravintolatoolo.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=927"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/927\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":930,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/927\/revisions\/930"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}