{"id":937,"date":"2021-10-04T10:43:16","date_gmt":"2021-10-04T10:43:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=937"},"modified":"2021-10-04T10:43:16","modified_gmt":"2021-10-04T10:43:16","slug":"ulkona-syomisen-suosio-kasvaa-kespro-lanseeraa-turun-lahden-ja-tampereen-ravintoloille-palvelun-tukkutoimitusten-raataloimiseksi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/?p=937","title":{"rendered":"Ulkona sy\u00f6misen suosio kasvaa \u2013 Kespro lanseeraa Turun, Lahden ja Tampereen ravintoloille palvelun tukkutoimitusten r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6imiseksi"},"content":{"rendered":"<div><strong>Ravintolatukku-palvelu tarjoaa nopeutta ja joustavuutta tukkutoimituksiin ravintolan arjen sujuvoittamiseksi sek\u00e4 ravintolan varastoon sidotun p\u00e4\u00e4oman pienent\u00e4miseksi. T\u00e4st\u00e4 p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 l\u00e4htien palvelu on tarjolla Lahden, Turun ja Tampereen ravintoloille. Vuoden alussa p\u00e4\u00e4kaupunkiseudulla k\u00e4ynnistetyn palvelun asiakkaina on jo yli 60 ravintolaa.<\/strong><\/div>\n<div>\u201dMarkkina ei ainoastaan palaudu entiselleen koronan j\u00e4ljilt\u00e4, vaan arvioin ulkona sy\u00f6misen suosion tuntuvaa kasvua. Ravintoloiden tarve tukkutoimitusten r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6intiin kasvaa, jotta ravintola pystyy tarjoamaan my\u00f6s omille asiakkailleen ensiluokkaisia kokemuksia\u201d, kertoo Kespron kaupallinen johtaja\u00a0<strong>Jerry Tiittala<\/strong>.<\/p>\n<p>Turussa, Lahdessa ja Tampereella Kespro Ravintolatukku tarjoaa paikallisesti markkinoiden nopeimman toimituksen. Ravintola voi tehd\u00e4 tilauksensa edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 klo 16 menness\u00e4, jolloin toimitus on ravintolassa seuraavana aamuna. P\u00e4\u00e4kaupunkiseudulla Ravintolatukku tarjoaa viel\u00e4kin lyhyemm\u00e4n toimitusikkunan ja toimitukset jopa kaksi kertaa p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n<p>Ravintolatukku-palvelu on suunnattu ravintolatoimijoille, joiden tarpeissa korostuvat henkil\u00f6kohtaisuus, pienet toimituser\u00e4t, huippulaatuiset raaka-aineet ja nopeiden tukkutoimitusten tarve. Lis\u00e4ksi ravintolatukun asiakkaalla on suurempi mahdollisuus muokata omia tukkutilauksiaan ja niiden toimitusaikataulua.<\/p>\n<p><strong>Palvelu vapauttaa ravintolan p\u00e4\u00e4omia<\/strong><\/p>\n<p>\u201dRavintolan asiakasm\u00e4\u00e4r\u00e4t vaihtelevat suuresti esimerkiksi s\u00e4iden mukaan. Mahdollinen kysynt\u00e4piikki vaatii ravintolalta varastoa, mutta ravintolassa seisova tavara sitoo ravintolan p\u00e4\u00e4omaa, jolloin sit\u00e4 on v\u00e4hemm\u00e4n k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4 muuhun toimintaan. Ravintolatukku-palvelun nopea toimitusrytmi ratkaisee t\u00e4m\u00e4n dilemman ja tarjoaa ravintolalle liiketoiminnallista liikkumatilaa\u201d, kertoo Tiittala.<\/p>\n<p>Palvelu on kehitetty siten, ett\u00e4 ruuhka-aikoina Kespro pystyy varmasti toimittamaan tilatut tuotteet. Mahdollisessa varastolla havaitussa tuotepuutostilanteessa Kespro l\u00e4htee heti neuvottelemaan ravintolan kanssa vastaavan tuotteen toimituksesta.<\/p>\n<p>\u201dRavintoloiden lis\u00e4ksi Ravintolatukku palvelee nyt my\u00f6s nopeasti avautuvaa tapahtuma-alaa. Kulttuuritapahtumien v\u00e4liaikatarjoilut tilataan usein ennakkoon, sill\u00e4 tauot ovat lyhyit\u00e4. Kun toimitusaika on nopea, ravintola voi myyd\u00e4 tarjoiluja l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 tapahtumaa. Ravintola voi ottaa tilauksia vastaan viime hetkeen asti ja saa n\u00e4in lis\u00e4tty\u00e4 myynti\u00e4\u00e4n\u201d, kertoo Tiittala.<\/p>\n<p><strong>R\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6inti paikalliseen markkinaymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n<\/strong><\/p>\n<p>Ravintolatukku-palvelu on ollut k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 vuoden alusta p\u00e4\u00e4kaupunkiseudulla. Palvelun asiakkaina on jo yli kuusikymment\u00e4 ravintolaa, joiden liiketoimintamallit vaihtelevat lounasravintoloista fine diningiin.<\/p><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ravintolalle Ravintolatukku-palvelun k\u00e4ytt\u00f6\u00f6notto tapahtuu Kespron Turun, Lahden ja Tampereen paikallisten noutotukkujen myyntiorganisaatioiden kautta, joiden asiantuntijat tuntevat paikallisen markkinaymp\u00e4rist\u00f6n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ravintolatukku-palvelu tarjoaa nopeutta ja joustavuutta tukkutoimituksiin ravintolan arjen sujuvoittamiseksi sek\u00e4 ravintolan varastoon sidotun p\u00e4\u00e4oman pienent\u00e4miseksi. T\u00e4st\u00e4 p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 l\u00e4htien palvelu on tarjolla Lahden, Turun ja Tampereen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":938,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ravintolatoiminta"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/8295a4a23a95217a_800x800ar.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=937"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":939,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/937\/revisions\/939"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ravintolamedia.uutisparkki.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}