Ravintola Nuevo – Sofiankatu 4, 00170 Helsinki Ravintola Nuevon kesän erikoismenu Plato de Carne hieroo makunystyröitä täydeltä laidalta: on maissikananrintaa ja karitsanniskaa, possua ja Nuevon
Category: Ravintola Nuevo
Sosiaalinen syöminen on kasvattanut viime vuosina suosiotaan Suomessa. Espanjalainen ravintola Nuevokin uudisti perinteikkäät tammikuun tapaksensa. – Halusimme palata perusasioiden äärelle ja tarjota yksinkertaisia mutta maultaan
Ravintola Nuevon takavuosien suosikkiannos, hevosen sisäfilee, tekee loka-marraskuussa paluun asiakkaiden toiveesta. Caballo on osa Pyreneiden (espanjaksi Pirineos) inspiroimaa menukokonaisuutta, jossa maistuvat metsäiset ja vahvat maut.