Harmaa talous on iso ongelma ravintola-alalla. Se aiheuttaa vakavaa haittaa alalla rehellisesti toimiville yrityksille. Eilen käynnistynyt Harmaa talous – musta tulevaisuus -kampanja herättää kuluttajia pohtimaan
Ravintola Kaheksa Jalga. Kuva: Mart Vares Kaikkien aikojen ensimmäistä Viron ravintolaviikkoa vietetään 12.–25. lokakuuta. Mukaan on valittu 21 huippuravintolaa. Ravintolat sijaitsevat ympäri Viroa, ja ne
Tarjoamme jatkossa aamuvirkuille uutuutena maittavaa Elovena-puuroa. Puuroa on saatavilla kaksi makua: Vadelma ja Omena-kaneli. Puuroon saa pyynnöstä tilkan maitoa, sokeria tai kauhallisen mansikkahilloa. ”Puuro kuuluu
Pizzanpaiston Suomen mestari Riina Kuntsi luotsaa Pizzeria Bella Romaa. Kuva: Mika Mettälä Tampereella jo yli 25 vuotta toiminut Ristorante Bella Roma on muuttunut Pizzeria Bella
HYY Ravintolat ylsi korkeimmalle palkintokorokkeelle toista kertaa käydyssä Luomu SM -kilpailussa. EkoCentrian järjestämä kilpailu oli avoin kaikille luomua käyttäville yksityisen ja julkisen sektorin ammattikeittiöille. Kilpailussa
Oma McWrapit ovat kokonaan uusi aluevaltaus McDonald’sille. Jokainen voi koota Oma McWrapinsa makunsa mukaan: saatavilla on kolme maukasta täyte- ja kastikevaihtoehtoa. Oma McWrapin vehnätortillan väliin
Suomalaislapset ovat jälleen kertoneet toiveannoksistaan Rossolle. Ruokasuosikin ykköspaikkaa pitää yhä pizza. Uusia toiveruokia ovat muun muassa grillattu maissintähkä, avocado, pinaatti ja bataattilohkot. Kisan yllättäjä oli
Maailman vanhimman ja suurimman gastronomisen järjestön suurelle yleisölle suunnattua Rôtisseurs-kilpipäivää vietetään perjantaina 25.9.2015. Pääkaupunkiseudun kilpiyrityksistä mukana ovat omilla Rôtisseurs-kilpipäivämenuillaan ravintolat Savoy, Lyon, Lehtovaara, Graniittilinna ja
G Lounge Skybar & Club on tuorein Helsingin harvoista kattobaareista. Sen sijainti on on uniikki – baari sijaitsee Forumin kauppakeskuksen katolla 8. ja 9. kerroksessa.
Verohallinnon keväällä aloittamat tehostetut ravintola-alan verotarkastukset osoittavat, että useissa tarkastuksen kohteiksi valituissa ravintoloissa oli tulonsalausta. Ravintolaprojekti harmaan talouden torjumiseksi jatkuu ensi kevääseen. Harmaata taloutta esiintyy